/
Каталог
/
Моллюски
/
Кальмар не очищенный свежемороженый уп. 11 кг.

Кальмар не очищенный свежемороженый уп. 11 кг.

6270 руб./11 кг

Кальмар неочищенный свежемороженый (уп. 11 кг) — купить в СПб с бесплатной доставкой

Ищете, где купить кальмар неочищенный свежемороженый оптом в СПб? В интернет-магазине Ikralife — выгодное предложение для ресторанов, кафе, заготовителей и больших семей. Упаковка 11 кг — это идеальный формат для тех, кто ценит качество и экономию. Кальмар свежемороженый, неочищенный, сохраняет максимум вкуса и питательных свойств. Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области с соблюдением температурного режима.

Кол-во:

Добавить в корзину Купить за 5 сек.

Почему стоит купить кальмар неочищенный у нас?

Выгода: цена за килограмм значительно ниже, чем у очищенного кальмара.
Свежесть: замораживается сразу после вылова, без повторной заморозки.
Универсальность: подходит для варки, жарки, копчения, вяления, фарширования.
Натуральность: без глазури и химических добавок.
Документы: вся продукция сертифицирована, соответствует требованиям Роспотребнадзора.
Быстрая доставка: по СПб и Ленобласти, возможен самовывоз.

Ассортимент: кальмар неочищенный свежемороженый, упаковка 11 кг

В каталоге Ikralife представлен кальмар неочищенный свежемороженый в удобной упаковке 11 кг. Это тушки кальмара с кожей и щупальцами, которые требуют очистки. Такой формат выбирают профессионалы и опытные хозяйки, которые знают: неочищенный кальмар сохраняет больше сока и вкуса, а стоимость готового блюда получается значительно ниже.

Цена: уточняйте в каталоге на ikralife.ru — мы предлагаем специальные условия для оптовиков.

БЖУ кальмара свежемороженого

Кальмар — диетический продукт, богатый белком и микроэлементами. Ниже — БЖУ на 100 г.

Показатель	Значение
Калорийность	92 ккал
Белки	15,6 г
Жиры	1,4 г
Углеводы	2,0 г

В составе — витамины B12, E, железо, цинк, селен, таурин. Продукт поддерживает иммунитет, сердечно-сосудистую систему и мышечный тонус. Умеренное употребление полезно при активном образе жизни и диетическом питании.

Как чистить и готовить неочищенного кальмара

Разморозьте кальмара в холодильнике или под холодной водой.
Удалите внутренности и хитиновую пластину.
Снимите кожу — удобнее всего под проточной водой или ошпарив кипятком.
Промойте тушку и щупальца.
Приготовьте по любимому рецепту: варка, жарка, копчение, вяление, фарширование.

Совет: чтобы кальмар не стал «резиновым», варите его не более 2–3 минут или тушите на медленном огне 30–40 минут.

Как выбрать и хранить

Цвет: тушка светло-серая или розоватая, без тёмных пятен.
Запах: свежий, морской, без аммиака.
Текстура: упругая, плотная.
Упаковка: вакуумная, без повреждений, с датой и сроком годности.
Хранение: в морозильной камере при температуре –18 °C и ниже.

Часто задаваемые вопросы

Где купить кальмар неочищенный свежемороженый 11 кг в СПб?

В интернет-магазине Ikralife — доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Закажите на ikralife.ru или по телефону.

Сколько стоит кальмар неочищенный оптом?

Цены зависят от объёма и текущих акций. Актуальные цены — в каталоге на ikralife.ru. Для оптовиков — специальные условия.

Чем неочищенный кальмар отличается от очищенного?

Неочищенный кальмар сохраняет кожу и внутренности, требует чистки, но стоит дешевле и часто сочнее после приготовления. Очищенный кальмар готов к использованию сразу.

Как заказать доставку?

Оформите заказ на сайте ikralife.ru. Доставка по СПб и Ленобласти. При заказе до 13:00 возможна доставка в день заказа. Для крупных партий — индивидуальный график.

Есть ли документы на продукт?

Да, вся продукция имеет сертификаты соответствия, декларации и ветеринарные свидетельства. Мы работаем только с проверенными поставщиками.

Отзывы наших покупателей

Алексей, шеф-повар ресторана, Санкт-Петербург:

«Берём кальмар неочищенный 11 кг для ресторана уже полгода. Качество стабильное, тушки крупные, кожа снимается легко. Для профессионалов чистка — не проблема, зато себестоимость блюд снижается ощутимо. Рекомендую коллегам!»

Ирина, владелица семейного кафе, Ленинградская область:

«Заказывали пробную партию 11 кг. Кальмар свежий, без глазури, после разморозки — упругий, не разваливается. Гости хвалят наши кальмары в кляре. Теперь берём регулярно, спасибо Ikralife!»

Мария, многодетная мама, Санкт-Петербург:

«Купила 11 кг, чтобы заготовить на зиму. Почистила, нарезала порционно и заморозила. Получилось очень выгодно! Кальмар вкусный, дети едят с удовольствием. Главное — не бояться чистить, это быстро.»

Дмитрий, заготовитель, Всеволожск:

«Использую неочищенный кальмар для вяления и холодного копчения. В кожуре он лучше держит форму и аромат. В упаковке 11 кг — то, что нужно для небольшого производства. Качество отличное, поставки вовремя.»

Ольга и Сергей, молодожёны, Санкт-Петербург:

«Устроили гавайскую вечеринку на 20 человек. Заказали 11 кг кальмара — думали, останется, но гости смели всё! Чистили вместе, было весело. Кальмар нежный, вкусный. Всем рекомендую для больших компаний!»

Виктор, пенсионер, Ленинградская область:

«Люблю готовить сам. Взял 11 кг, почистил, сделал заготовки: часть закоптил, часть завялил, часть заморозил. Внукам очень нравится. Экономия заметная, а качество — как с рынка, только дешевле. Спасибо!»

Анна, фуд-блогер, Санкт-Петербург:

«Снимала обзор на кальмар от Ikralife. Неочищенный, 11 кг — это вызов для многих, но я показала, как легко справиться. Подписчики оценили: мясо чистое, без песка, после приготовления — мягкое. Отличный продукт для тех, кто хочет сэкономить без потери качества!»

Закажите кальмар неочищенный свежемороженый (уп. 11 кг) с доставкой по Санкт-Петербургу и Ленинградской области на ikralife.ru!

C этим покупают: